Cea mai bună bere craft din Playa Blanca — Ghid local pentru Malpeis, NAO și berile belgiene

Răspunsul scurt

Pentru cea mai mare selecție de bere craft din Lanzarote în Playa Blanca, vino la Brunchi.shop din Marina Rubicon. Suntem și magazin, și bar cu terasă, așa că poți bea aici sau poți lua sticlele cu tine la hotel ori apartament. Florin și cu mine avem cele mai cunoscute două berării craft de pe insulă, un raft cu beri belgiene de abație și un Twin Flames IPA, iar frigiderul se schimbă pe măsură ce se vinde marfa.

Mai jos găsești ce recomandăm, ce ne întreabă de obicei oamenii la tejghea și cum să profiți la maximum de o primă vizită.

1. Malpeis (Tinajo, Lanzarote)

Malpeis este produsă în Tinajo, în nordul insulei, și există din 2016. Berile sunt nefiltrate și nepasteurizate, așa că un ușor aspect tulbure este normal și nu trebuie să te îngrijoreze. Se beau cel mai bine reci și proaspete. Sticlele costă €4.50.

Începe cu La Fresca Session IPA (4.5%). Este cea pe care o turnăm pentru oricine spune că nu îi place berea amară și merge foarte bine într-o după-amiază caldă. Jable Blond Ale (5%) este o altă opțiune ușoară dacă hameiul nu e pe gustul tău.

Dacă vrei mai multă aromă, alege Bermeja Red IPA (6.7%). Malțul mai închis îi dă mai mult corp și se potrivește bine cu carne la grătar și brânzeturi tari. Rofe Bock (7%) este și mai tare și mai închisă la culoare. Pe aceea am bea-o încet, cu mezeluri sau ceva sărat.

Gama se rotește, așa că s-ar putea să găsești Despiste (în imaginea de mai jos) sau una dintre celelalte beri Malpeis când vii. Mai multe detalii în ghidul nostru despre Malpeis.

2. NAO (Arrecife, Lanzarote)

NAO a fost fondată în 2015 în Puerto Naos, Arrecife, iar taproom-ul ei se numește El Camarote. Dacă închiriezi o mașină și ajungi oricum în Arrecife, merită o oprire. Dacă nu, avem aici cea mai mare parte din gamă.

Comandă mai întâi Mucho IPA (6.5%). A câștigat aur la Barcelona Beer Challenge 2023 și este berea către care îi îndrumăm pe cei care vor un IPA adevărat. Marinera Blonde Ale (4.8%) a luat bronzul în același an și este o bere mai ușoară, mai simplu de băut. Capitán APA (5.5%) este la mijloc, iar Black Patrón Black IPA (7.5%) este pentru cei care iubesc berea închisă la culoare.

Cactus Session IPA (4.9%) cea roșie este făcută cu cactus de Lanzarote. Vine la conservă de 44cl și costă €6, o mărime generoasă pentru o session beer. Turiștii o aleg adesea pentru nume și apoi mai revin pentru încă o conservă.

Cei care beau fără gluten ne întreabă des despre asta. Lanzarote Lager (4.8%) și Hoppyness Hoppy Lager (4.2%) sunt ambele fără gluten și ambele sunt ușor de băut într-o zi caldă. Ghidul nostru NAO trece prin toată gama.

3. Beri belgiene Abbey și Trappist

Berea belgiană este altceva decât berile craft de pe insulă. E condusă de drojdie, este complexă și de obicei mai tare decât te-ai aștepta din etichetă. Nu o bea pe nerăsuflate.

Leffe Blonde este începutul ușor și o intrare bună dacă ai băut până acum doar lager. Berile belgiene mai puternice sunt pentru sorbit încet. Nu le servi foarte reci, pentru că aroma se închide. Câteva minute scoase din frigider ajută mult, iar un pahar tip tulip ajută și mai mult.

La mâncare, merg bine cu brânzeturi, mezeluri și orice este prăjit. Întreabă-l pe Florin ce este în frigider, fiindcă el îți va spune ce merită încercat mai departe. Mai multe despre ele în ghidul nostru despre berea belgiană.

4. TF Brew'n IPA

TF înseamnă Twin Flames, un brand internațional de bere craft cu sediul în Malta. Berea este un IPA de 5.6%, €6.50 doza. Ca tărie, se situează între La Fresca și Mucho IPA, deci este o etapă bună de mijloc dacă urci treptat pe scara hameiului.

Doza are un cod pe ea. Scanează-l și poți vota cauza pe care o susține berea ta, un detaliu simpatic care îți dă ceva de făcut până o termini. Citește povestea TF Brew'n pentru imaginea completă.

Cum să le guști pe toate

Setul de degustare bere craft costă €18 pentru 4 beri, pentru 2 persoane. Este cea mai bună variantă ca raport calitate-preț ca să compari Malpeis, NAO și o bere belgiană alături de alta, și nu trebuie rezervare. Pur și simplu intri.

Sfatul nostru este să ceri mai întâi berea cea mai ușoară și să termini cu cea mai puternică. Dacă începi cu un bock de 7% și apoi treci la un session IPA, a doua bere va părea fără gust. Dacă sunteți doi iubitori de bere și unul preferă lager, pune lager-ul în flight. Este o comparație utilă chiar și pentru fanii IPA.

Dacă unul dintre voi ar prefera vin, turnăm Yaiza, Volcano, Vinosol, Cava, Prosecco, Ribera și Rioja la pahar. Servim și Sangria și Aperol Spritz, plus băuturi spirtoase cu mixere.

Unde bei bere craft în Playa Blanca

Brunchi.shop este la Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca. Suntem deschiși de luni până sâmbătă, 10am-3pm și 6pm-10pm, iar duminica suntem închiși toată ziua. Lasă duminica pentru altă parte și vino la noi sâmbătă sau luni.

Poți bea pe terasa noastră cu vedere la port sau poți lua sticlele cu tine. Tot ce este în frigider este disponibil în ambele variante, iar prețul este același. Terasa este cea mai plăcută seara devreme, după ce scade căldura. La prânz suntem mai liniștiți, ceea ce e mai bine dacă vrei să stai de vorbă cu Florin despre ce să cumperi.

Stocul se rotește, așa că întreabă ce este azi înainte să te fixezi pe o anumită bere. Dacă preferata ta s-a terminat, de obicei există o alternativă bună pe raftul de lângă ea.

Nu poți ajunge? WhatsApp +34 711 028 829. Livrăm coșuri cadou în toată Playa Blanca (comandă minimă €60, livrare gratuită, doar pentru ziua următoare sau date planificate) și putem alcătui pentru tine o selecție mixtă de bere craft din Lanzarote. Nu facem livrări în aceeași zi și nici livrări pentru o singură sticlă.