Cum a devenit aloe vera exportul emblematic din Lanzarote (și ce merită să cumperi)

Fiecare vizitator al Lanzarote ajunge, la un moment dat, cu o sticlă de aloe vera în bagaj. O găsești în magazinele din aeroport, la piețe, în farmacii și în jumătate dintre standurile de suveniruri de pe insulă. La tejgheaua Brunchi suntem întrebați destul de des despre ea, de obicei de cineva cu nasul ușor roz, care vrea să știe de unde cumpără „lucrul adevărat”.

Așa că iată ce știm despre cum a ajuns aloe să fie atât de legată de Lanzarote, cum este cultivată și cum să cumperi ceva ce merită dus acasă. Noi suntem un magazin de vinuri, băuturi spirtoase și bere artizanală, nu specialiști în aloe, dar locuim aici de destul timp cât să avem opinii ferme despre ea.

Aloe vera este, de fapt, din Lanzarote?

Nu. În general, se crede că aloe vera provine din Peninsula Arabică și s-a răspândit în jurul Mediteranei și în Africa de Nord de-a lungul multor secole. A ajuns în Insulele Canare cu mult timp în urmă și a găsit condiții pe placul ei.

Lanzarote se întâmplă să fie un loc excelent pentru a o cultiva. Planta este o suculentă, ceea ce înseamnă că își stochează apa în frunzele groase și face față bine căldurii, vântului și ploilor foarte puține. Lanzarote este una dintre cele mai aride dintre Insulele Canare, cu mult soare tot anul, iar aloei nu-i deranjează deloc asta.

De ce se potrivește Lanzarotei

Agricultura insulei a însemnat mereu să faci mai mult cu mai puțină apă. Podgoriile din La Geria sunt exemplul celebru, cu vițele plantate în gropi de cenușă vulcanică neagră care captează puțina umezeală existentă. Aloe se potrivește aceluiași model. Cere puțin, tolerează solul sărac și uscat și merge mai departe în lunile secetoase când alte culturi se chinuie.

Acesta este adevăratul motiv pentru care a devenit parte din identitatea insulei. Nu este o cultură tradițională în același mod ca coșenila și vinul, dar este fiabilă, arată bine pe fundalul solului vulcanic închis la culoare și vizitatorii o înțeleg în vreo cinci secunde. Rânduri de plante verzi, țepoase, un borcan de gel într-un magazin, o sticlă în bagaj.

De ce îi spunem export

Să fim sinceri, pentru că titlul acestui articol este puțin generos. Marile exporturi istorice ale Lanzarotei au fost lucruri precum vopseaua din coșenilă, vinul și culturi precum ceapa și roșiile. Astăzi, insula trăiește din turism. Aloe este un export mai ales în sensul de valiză. Părăsește insula în bagajele a sute de mii de vizitatori în fiecare an.

Asta nu o face mai puțin reală. Este unul dintre cele mai recognoscibile lucruri pe care oamenii le duc acasă din Insulele Canare, alături de vin canarian, sos mojo și câte o sticlă de rom.

Cum se cultivă și se recoltează aloe

Plantele de aloe vera au nevoie de câțiva ani până când frunzele devin suficient de mari pentru recoltare. Cultivatorii taie manual frunzele exterioare, mai bătrâne, și lasă centrul plantei să continue să crească. O plantă poate fi recoltată iar și iar în timp, ceea ce face din ea o cultură atât de practică.

După tăierea unei frunze, începe numărătoarea inversă. Gelul din interior se descompune și se oxidează rapid, așa că trebuie procesat la scurt timp după recoltare. Frunza este filetată pentru a separa gelul transparent din interior de coajă, iar seva galbenă de sub coajă este îndepărtată. Acea sevă, numită latex sau aloină, este un laxativ puternic și nu e ceva ce vrei într-un produs pentru piele.

După aceea, gelul este de obicei stabilizat și amestecat în produsul final, fie că este vorba de gel pur, loțiune, spray după plajă sau săpun.

Vizitarea unei ferme de aloe

Există ferme de aloe și magazine de aloe în jurul Lanzarotei care primesc vizitatori, de obicei cu o scurtă explicație despre cum este cultivată și procesată planta, urmată de o vizită în magazin. Zilele și orele de deschidere variază mult, așa că verifică înainte să pleci undeva, mai ales dacă vii din Playa Blanca și ai de parcurs un drum mai lung.

Câteva sfaturi practice pentru o vizită la fermă:

• Du-te dimineața, înainte să se facă foarte cald. De obicei există puțină umbră printre plante.
• Întreabă dacă produsele vândute sunt făcute la fața locului sau cumpărate. Este o întrebare firească, iar o fermă bună îți va răspunde direct.
• Ia ceva în care să cari sticlele. Gelul de aloe este mai greu decât crezi.
• Combină vizita cu încă o oprire. Nordul și centrul insulei au multe de văzut, așa că e ușor să faci o jumătate de zi cu pauză de prânz.

Ce să cumperi și ce să eviți

Nu orice gel verde într-o sticlă transparentă este același produs. Unele sunt în mare parte aloe, iar altele sunt în principal apă, agent de îngroșare și colorant, cu puțină aloe pentru etichetă. Câteva lucruri pe care merită să le verifici:

• Lista de ingrediente. Aloe barbadensis leaf juice sau gel ar trebui să fie sus pe listă, nu aproape de final.
• Procentul. Unele etichete îl menționează. Cu cât este mai mare, în general cu atât mai bine pentru folosirea după plajă.
• Culoarea. Gelul adevărat de aloe este transparent sau foarte pal. Verdele strident, aproape neon, înseamnă de obicei colorant adăugat.
• Mirosul. Ar trebui să fie discret. Un parfum puternic îți spune ce se află de fapt în sticlă.
• Prețul. Borcanul cel mai ieftin dintr-un stand turistic și un produs bine făcut dintr-un magazin de fermă rareori sunt același lucru.

Pentru cele mai bune șanse de a găsi un produs decent, cumpără din magazinul fermei, dintr-o farmacie (farmacia) sau de la un stand de piață unde poți pune întrebări. Piața de duminică din Teguise este un loc popular pentru asta și vei găsi destule standuri de comparat.

Cum se folosește corect

Gelul de aloe este bun pentru calmarea pielii după prea mult soare, iar majoritatea oamenilor îl folosesc exact din acest motiv. Totuși, nu înlocuiește crema de protecție solară și nu va rezolva o arsură gravă. Dacă ai bășici, febră sau nu te simți bine, vorbește cu un farmacist sau cu un medic.

Păstrează sticla în frigider, dacă poți. Gelul rece pe pielea caldă se simte excelent și este cam singurul lucru pentru care frigiderul din apartamentul de vacanță este bun, în afară de vinul alb.

Întoarcerea acasă cu aloe

Gelul de aloe este considerat lichid, așa că se supune regulilor obișnuite ale companiilor aeriene. În bagajul de mână, recipientele trebuie să aibă 100ml sau mai puțin și să încapă în punga transparentă pentru lichide. Sticlele mai mari merg în cala avionului. Pune-le într-o pungă sigilată sau înfășoară-le în haine, pentru că o sticlă spartă de gel în valiză este o mizerie pe care nu o vei uita.

Același lucru se aplică și vinului și băuturilor spirtoase, iar aceasta este o întrebare pe care o auzim zilnic la Brunchi. Orice peste 100ml merge în cală, bine înfășurat, cu excepția cazului în care îl cumperi după controlul de securitate, în zona airside.

Aloe și un pahar de vin din Lanzarote

E ușor să alcătuiești o pungă de suveniruri bună din insulă. Aloe pentru piele și ceva local pentru masă, când ajungi acasă. Vinurile din Lanzarote cresc în cenușă vulcanică, ceea ce le oferă un caracter pe care nu-l găsești pe continent. Gama Yaiza este cea pe care o aleg cei mai mulți dintre clienții noștri, cu sticlele albastre la €21.50 și Yaiza Tinto la €25.

Dacă vrei să guști înainte să cumperi, avem degustare de vin la €14, adică patru pahare. Poți comanda și Yaiza Board, cu Rosado, Seco, Semi-Dulce și Afrutado, sau Red Board cu Yaiza Tinto, Volcano, Ribera și Rioja. Este un mod bun de a decide ce sticlă intră în valiză și un mod decent de a petrece o oră ferit de soare, cu puțin after-sun deja aplicat.

Cadouri pentru cei care stau în Playa Blanca

Dacă vrei să trimiți ceva prietenilor sau familiei care stau în Playa Blanca, oferim livrare de cadouri și coșuri cadou doar în Playa Blanca. Comanda minimă este de €60, iar livrarea este gratuită. Se face a doua zi sau la o dată programată, deci nu acceptăm comenzi în aceeași zi și nici livrări pentru o singură sticlă. Trimite-ne un mesaj cu una-două zile înainte și rezolvăm noi.

Cum ne găsești

Brunchi.shop se află pe Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca. Suntem deschiși de luni până sâmbătă, de la 10am la 3pm și de la 6pm la 10pm, iar duminica suntem închiși toată ziua. Dacă nu ești sigur ce să alegi sau vrei să verifici ceva înainte să vii, trimite-ne un mesaj pe WhatsApp la +34 711 028 829.