Hvordan aloe vera blev Lanzarotes ikoniske eksportvare (og hvad du bør købe)

Alle besøgende på Lanzarote ender på et eller andet tidspunkt med en aloe vera-flaske i kufferten. Den findes i butikkerne i lufthavnen, på markederne, på apotekerne og ved halvdelen af øens souvenirboder. Vi får ret tit spørgsmål om den ved Brunchi-disken, som regel fra en person med en let solbrændt næse, der spørger, hvor man kan købe “det rigtige stuff”.

Så her er det, vi ved om, hvordan aloe blev så tæt forbundet med Lanzarote, hvordan den dyrkes, og hvordan du køber noget, der er værd at tage med hjem. Vi er en vin-, spiritus- og craft beer-butik, ikke aloe-specialister, men vi har boet her længe nok til at have stærke meninger om det.

Kommer aloe vera egentlig fra Lanzarote?

Nej. Aloe vera menes generelt at stamme fra Den Arabiske Halvø, og den bredte sig gennem Middelhavet og Nordafrika over mange århundreder. Den kom til De Kanariske Øer for længe siden og fandt forhold, den kunne lide.

Lanzarote er bare et fremragende sted at dyrke den. Planten er en sukkulent, hvilket betyder, at den lagrer vand i sine tykke blade og klarer varme, vind og meget lidt regn godt. Lanzarote er en af de tørreste af De Kanariske Øer med masser af solskin året rundt, og det generer aloe slet ikke.

Hvorfor Lanzarote passer til planten

Øens landbrug har altid handlet om at få mere ud af mindre vand. Vinmarkerne i La Geria er det berømte eksempel, hvor vinstokke plantes i fordybninger af sort vulkansk aske, som opsamler den fugt, der findes. Aloe passer ind i samme mønster. Den kræver ikke meget, tåler dårlig, tør jord og fortsætter gennem de tørre måneder, hvor andre afgrøder kæmper.

Det er den egentlige grund til, at den blev en del af øens identitet. Det er ikke en historisk afgrøde på samme måde som cochenille og vin, men den er pålidelig, den ser rigtig ud mod den mørke vulkanske jord, og besøgende kan forstå den på cirka fem sekunder. Rækker af piggede grønne planter, en bøtte gel i en butik, en flaske i tasken.

At kalde den en eksportvare

Vi skal være ærlige her, for titlen på denne artikel er lidt generøs. Lanzarotes store historiske eksportvarer var ting som cochenillefarve, vin og afgrøder som løg og tomater. I dag lever øen af turisme. Aloe er hovedsageligt en eksportvare i kuffert-forstand. Den forlader øen i bagagen hos hundredtusindvis af besøgende hvert år.

Det gør den ikke mindre ægte. Det er en af de mest genkendelige ting, folk tager med hjem fra De Kanariske Øer, sammen med kanarisk vin, mojo-sauce og en enkelt flaske rom.

Hvordan aloe dyrkes og høstes

Aloe vera-planter tager nogle år om at nå det punkt, hvor bladene er store nok til at blive høstet. Dyrkere skærer de yderste, ældste blade af i hånden og lader plantens centrum fortsætte med at vokse. Den samme plante kan høstes igen og igen over tid, og det er en del af grunden til, at den er så praktisk en afgrøde.

Når et blad er skåret af, starter klokken. Gelen indeni nedbrydes og oxiderer hurtigt, så den skal forarbejdes kort efter høst. Bladet fileteres for at adskille den klare indre gel fra skallen, og den gule saft lige under skallen fjernes. Den saft, kaldet latex eller aloin, er et kraftigt afføringsmiddel og ikke noget, du ønsker i et hudprodukt.

Derefter bliver gelen normalt stabiliseret og blandet i det endelige produkt, hvad enten det er en ren gel, en lotion, en after-sun spray eller en sæbe.

Et besøg på en aloe-farm

Der findes aloe-farme og aloe-butikker rundt omkring på Lanzarote, som tager imod besøgende, typisk med en kort forklaring på, hvordan planten dyrkes og forarbejdes, efterfulgt af en butik. Åbningsdage og -tider varierer meget, så tjek inden du kører nogen steder hen, især hvis du kommer fra Playa Blanca og har lidt af en tur foran dig.

Et par praktiske tips til et besøg på en farm:

• Tag af sted om morgenen, før det bliver varmt. Der er som regel meget lidt skygge mellem planterne.
• Spørg, om produkterne til salg er lavet på stedet eller købt ind. Det er et fair spørgsmål, og en god farm vil svare direkte.
• Tag noget med til at bære flasker i. Aloe gel er tungere, end du tror.
• Kombinér det med et andet stop. Nord- og midterdelen af øen har masser at se, så det er en nem halvdag med en frokostpause.

Hvad du bør købe, og hvad du bør undgå

Ikke enhver grøn gel i en klar flaske er det samme produkt. Nogle er mest aloe, og nogle er mest vand, fortykningsmiddel og farve med en smule aloe til etiketten. Et par ting, det er værd at tjekke:

• Ingredienslisten. Aloe barbadensis leaf juice eller gel bør stå nær toppen, ikke nær bunden.
• Procentdelen. Nogle etiketter angiver den. Højere er som regel bedre til after-sun-brug.
• Farven. Ægte aloe gel er klar eller meget lys. Klar, næsten neongrøn betyder som regel tilsat farve.
• Lugten. Den bør være mild. En kraftig parfume fortæller dig, hvad der egentlig er i flasken.
• Prisen. Den billigste bøtte ved en turistbod og et godt produkt fra en farmbutik er sjældent det samme.

For den bedste chance for et ordentligt produkt bør du købe i en farmbutik, på et apotek (farmacia) eller ved en markedsbod, hvor du kan stille spørgsmål. Søndagsmarkedet i Teguise er et populært sted at kigge, og du finder masser af boder at sammenligne.

Sådan bruger du det rigtigt

Aloe gel er god til at berolige huden efter for meget sol, og de fleste bruger den netop af den grund. Men den er ikke en erstatning for solcreme, og den reparerer ikke en slem forbrænding. Hvis du har vabler, feber eller føler dig utilpas, så tal med en farmaceut eller en læge.

Opbevar flasken i køleskabet, hvis du kan. Kold gel på varm hud føles fantastisk, og det er det eneste, hvert ferieboligskøleskab er god til ud over den hvide vin.

At flyve hjem med aloe

Aloe gel tæller som væske, så den følger de sædvanlige flyregler. I håndbagage skal beholdere være på 100ml eller mindre og passe i din gennemsigtige væskepose. Større flasker skal i den indcheckede bagage. Læg dem i en lukket pose eller pak dem ind i tøj, for en flasket gel, der går i stykker i kufferten, er et rod, du ikke glemmer.

Det samme gælder vin og spiritus, og det er et spørgsmål, vi hører hver dag hos Brunchi. Alt over 100ml skal i den indcheckede bagage, godt pakket ind, medmindre du køber det airside efter security.

Aloe og et glas Lanzarote-vin

Det er let at sammensætte en god souvenirtaske fra øen. Aloe til huden og noget lokalt til bordet, når du kommer hjem. Lanzarotes vine vokser i vulkansk aske, hvilket giver dem en karakter, du ikke finder på fastlandet. Yaiza-serien er den, de fleste vælger hos os, med de blå flasker til €21.50 og Yaiza Tinto til €25.

Hvis du vil smage før du køber, har vi en vinsmagning for €14, som giver fire glas. Du kan også bestille Yaiza Board med Rosado, Seco, Semi-Dulce og Afrutado, eller Red Board med Yaiza Tinto, Volcano, Ribera og Rioja. Det er en god måde at beslutte, hvilken flaske der skal i kufferten, og en ganske fin måde at bruge en time ude af solen med lidt after-sun allerede påført.

Gaver til folk, der bor i Playa Blanca

Hvis du sender noget til venner eller familie, der bor i Playa Blanca, leverer vi gave- og gavekurver kun inden for Playa Blanca. Minimumsordren er €60, og levering er gratis. Det er næste dag eller på en planlagt dato, så ingen samme-dags-ordrer og ingen levering af enkeltflasker. Skriv til os en dag eller to i forvejen, så ordner vi det.

Find os

Brunchi.shop ligger på Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca. Vi har åbent mandag til lørdag, 10am til 3pm og 6pm til 10pm, og holder lukket hele søndag. Hvis du er i tvivl om, hvad du skal vælge, eller vil tjekke noget, før du går over, så skriv til os på WhatsApp på +34 711 028 829.