Hvordan smaker Ron Miel?

Søtt, mykt og tykt, med masse honning og en varm romavslutning under. Det ligger et sted mellom rom og likør. Serveres iskaldt fra fryseren blir det nesten sirupsaktig, og det er veldig lett å helle opp et glass til.

Kan jeg ta med Ron Miel tilbake til Storbritannia?

Ja. Reisende fra Storbritannia kan ta med opptil 4 liter brennevin tollfritt fra Kanariøyene. Flasker under 100 ml kan tas i håndbagasjen, og alt større må i innsjekket bagasje, godt pakket inn midt mellom klærne.

Hvor mye koster Ron Miel i Lanzarote?

På Brunchi.shop koster flasker vanligvis €8–15 avhengig av merke og størrelse, og de starter fra rundt €8. Arehucas og Cocal er de to vi selger mest av.

Hva er det beste Ron Miel-merket?

Det kommer an på smaken din. Arehucas er den klassiske, myke og balanserte, og den enkleste å like. Cocal har en rikere og tykkere honningsmak. Vi har begge på Brunchi.shop, så spør Florin, så hjelper han deg å velge.

Ron Miel — De Kanariske øyenes berømte honningrom

Hver besøkende til Kanariøyene ender opp med å ta med seg en flaske hjem. Her er hvorfor Ron Miel er øyenes mest populære brennevin, og hvordan du drikker det riktig.

Hva er Ron Miel?

Ron Miel (bokstavelig talt "honningrom") er en søt romlikør som har blitt laget på Kanariøyene i århundrer. Lokalt destillert rom blandes med honning, noen ganger fra øyene og noen ganger importert. Resultatet er tykt, mykt og søtt, et sted mellom rom og likør. Hvis du noen gang har drukket Baileys til jul, fyller det en lignende plass i hyllen, bare eldre, enklere og, vil vi si, bedre.

Ron Miel har PGI-status (Protected Geographical Indication), så det kan bare kalles Ron Miel hvis det er produsert på Kanariøyene. Alt som lages andre steder er bare honningsmakssatt rom. Du kan som regel smake forskjellen. Den ekte varianten har mer dybde og en skikkelig romkjerne under all honningen.

Det er en av de første tingene folk spør oss om når de kommer inn i butikken, som regel fordi en venn kom tilbake fra Lanzarote i fjor og ikke klarte å slutte å snakke om det.

Hvordan Ron Miel smaker

Honning først, selvfølgelig. Etterpå får du varmen fra rommen, litt karamell og en lang, søt avslutning. Den er klissete på leppene på en god måte. Ved romtemperatur kan den virke ganske søt, og derfor foretrekker de fleste den kald.

Alkoholinnholdet er rundt 20–30 % avhengig av merke, så den er mildere enn ren rom, men sterkere enn de fleste likørene folk er vant til å nippe til. Den smaker som dessert og er absolutt alkohol. Mange kunder oppdager det på det andre glasset.

Hvordan drikke Ron Miel

Den tradisjonelle måten, og slik vi serverer den på Brunchi, er iskald, rett fra fryseren, helt opp i et lite glass som en digestif etter middagen. Nedkjøling gjør honningen tykk og nesten sirupsaktig, og ved den styrken fryser den ikke helt. Hell opp en liten mengde, nipp sakte og la den hvile på tungen.

Hvis du kjøper en flaske for å ta med tilbake til leiligheten eller villaen, bør du rydde plass i fryseren allerede første dag. Den er klar til kvelden.

Andre måter å nyte den på

On the rocks — Hell over is med en skive sitron. Isen åpner honningsmakene mens den smelter, og sitronen hindrer at den blir for søt.
Kanariansk kaffe — Tilsett et shot i en espresso. Dette er det lokalbefolkningen gjør etter en stor lunsj, og det er helt fantastisk. Du trenger ikke tilsette sukker.
Over iskrem — Hell den over vaniljeis som en boozy sundae-saus. Vi har hatt kunder som har prøvd dette hjemme og kommet tilbake og skrytt av det.
Ron Miel Mule — Bland med limesaft og ginger beer over is. Denne lager du hjemme (vi serverer bare Sangria og Aperol Spritz som cocktail-lignende drikker på terrassen vår), men den fungerer overraskende godt, og ingefæren holder sødmen i sjakk.
Med en sigar — Ron Miel og en cubansk sigar er den klassiske kanariske kombinasjonen. Honningsødmen skjærer gjennom røyken.

Hva du kan spise til

Ron Miel er en dessertdrink, så den passer best på slutten av måltidet. Vaniljeis er det enkle valget. Alt med mandler, en enkel sukkerkake eller en flan fungerer også, selv om du ikke trenger mye sukker på tallerkenen når glasset allerede er søtt.

Den andre retningen er salt. En bit god geitost ved siden av et lite glass iskald Ron Miel er en veldig kanarisk måte å avslutte lunsjen på. Saltet og honningen balanserer hverandre ut.

Hvis du heller vil ha den sammen med en kaffe om morgenen, dømmer ingen her deg. Vi har ikke det travelt på terrassen.

De beste Ron Miel-merkene

Arehucas Ron Miel — Det mest populære merket, laget i Arucas på Gran Canaria siden 1884. Myk, balansert og den de fleste besøkende kjenner igjen. Dette er det trygge valget, fordi du vet hva du får.

Cocal Ron Miel — En favoritt på Lanzarote med en litt rikere og tykkere honningsmak enn Arehucas. Hvis du vil ha noe med mer karakter, er Cocal valget.

Artemi Ron Miel — En annen produsent fra Gran Canaria. Lett og mindre søt enn de andre. Et godt alternativ hvis du synes Cocal er for tykk.

Guajiro Ron Miel — Fra Tenerife. Balansert og lett å like. Et solid mellomalternativ.

På Brunchi.shop har vi flere merker på lager, så du kan sammenligne. Hvis du ikke klarer å bestemme deg, kjøp en liten flaske av hver. De koster vanligvis €8–15 avhengig av størrelse og merke, så du trenger ikke bruke mye for å finne favoritten din.

Hvordan velge mellom dem

Spørsmålet vi hører oftest er "hvilken bør jeg kjøpe?" Det ærlige svaret vårt avhenger av hva du liker. Hvis du kjøper til familie eller som gave til noen du ikke kjenner smaken til, velg Arehucas. Den er enklest å like.

Hvis du vanligvis liker tykke, søte drikker, velg Cocal. Hvis du normalt synes likører blir for søte, start med Artemi. Guajiro ligger imellom og passer for folk som bare vil ha en god flaske uten å tenke så mye.

Florin heller gjerne opp en sammenligning for deg hvis du spør. Han forteller deg gjerne hvilken som er hans favoritt, men du trenger ikke være enig med ham.

Ron Miel som suvenir

Ron Miel er vår mest solgte suvenirbrennevin. Nesten alle tar med seg en flaske hjem. Her er det du bør vite før du pakker:

Håndbagasje: Bare hvis flasken er under 100 ml (miniatyrene går fint)
Innsjekket bagasje: Ikke noe problem. Pakk den som vin, med sokker i hver ende, et håndkle rundt og flasken i midten av kofferten
Frikvote: Reisende fra Storbritannia kan ta med opptil 4 liter brennevin tollfritt fra Kanariøyene
Holdbarhet: Uåpnet holder Ron Miel i årevis. Etter åpning bør den drikkes innen 6 måneder for best smak

Reglene endres fra tid til annen, så det lønner seg å sjekke flyselskapets regler for væsker og gjeldende frikvote før du flyr. Kjøp flaskene mot slutten av uken hvis du kan, så er det mindre å bære rundt på.

Små flasker er populære som gaver. Tre forskjellige miniatyrer er en flott gave til en nabo eller kollega, og de går rett i håndbagasjen.

Hvor du kan kjøpe Ron Miel i Playa Blanca

Brunchi.shop på Marina Rubicon har flere Ron Miel-merker fra €8 per flaske. Florin kan forklare deg forskjellene mellom merkene. Det er den ene tingen vi kan garantere at hver kunde vil like. Vi har ennå ikke møtt noen som har smakt den og ikke kjøpt en flaske.

Hvis du bor i Playa Blanca og vil ha levert en gavebestilling, tilbyr vi gratis levering ved en minsteordre på €60, til neste dag eller på en planlagt dato. Vi tilbyr ikke levering samme dag eller levering av enkeltflasker, så for én flaske er det bare å stikke innom.

Du finner oss i Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon. Vi har åpent mandag til lørdag, 10.00–15.00 og 18.00–22.00, og holder stengt hele søndag. Hvis du vil sjekke at vi har favorittmerket ditt før du går over, send oss en WhatsApp på +34 711 028 829.