Slik fyller du villaens kjøleskap med vin og drikkebestilling i Playa Blanca

De fleste som leier en villa i Playa Blanca gjør det samme på dag én. De lander, henter leiebilen, finner nærmeste supermarked og bruker førti minutter i drikkeavdelingen med slitne barn mens de prøver å finne ut hva som faktisk er verdt å kjøpe. Når alt endelig er båret opp innkjørselen, er vinen lunken og ølen ligger fortsatt i bagasjerommet.

Det finnes en enklere måte. Vi driver Brunchi.shop på Marina Rubicon, og en god del av det vi gjør er å fylle villa-kjøleskap for folk som heller vil være ved bassenget. Denne guiden forklarer hvordan leveringen vår fungerer, hvor mye du bør bestille, hva som er verdt å legge i kurven og hva som bør settes i kjøleskapet først.

Slik fungerer levering til villaer

Vi leverer kun til adresser i Playa Blanca. Hvis villaen din ligger et annet sted på øya, kan vi ikke levere til deg. Levering er gratis, med en minimumsbestilling på €60.

Levering skjer dagen etter eller på en dato du avtaler med oss. Vi tilbyr ikke levering samme dag, og vi leverer ikke enkeltflasker. Bestillingen trenger derfor litt planlegging, og det er her de fleste gjør feil. Ikke vent til vinen er tom den siste torsdagen i ferien og forvent at den dukker opp samme ettermiddag.

Vi har åpent mandag til lørdag, 10am to 3pm og 6pm to 10pm, og holder stengt hele søndag. Hvis du ankommer på en søndag, si fra hvilken dag du kommer, så avtaler vi en dato som fungerer i stedet for å la deg gjette.

Den enkleste måten å bestille på er WhatsApp på +34 711 028 829. Send oss villaadressen din i Playa Blanca, hva du ønsker, og hvilken dag du vil ha levering. Vi bekrefter.

Bestill før du flyr hvis du kan

Det beste tidspunktet for å ordne en drikkebestilling til villaen er omtrent en uke før du reiser. Velg leveringsdatoen til dagen etter ankomst, eller en planlagt dato i løpet av de første par dagene, slik at kjøleskapet er klart uten at du trenger å gjøre noe.

Du trenger ikke gjette alt på forhånd. Bestill nok til de første tre eller fire dagene, og fyll på midt i uka med en ny bestilling. Minimumsbeløpet på €60 er lett å nå med den andre bestillingen. Tre flasker Yaiza til €21.50 kommer deg dit alene.

Hvor mye du bør bestille

Hver gruppe er forskjellig, men dette er det vi forteller kunder i disken når de ber om et grovt estimat.

• Vin: regn med omtrent én flaske per to voksne per kveld hvis dere skal drikke den til middag. Legg til mer hvis dere skal drikke ved bassenget til lunsj, for det kommer dere til.
• Øl: tre eller fire per person per dag er et fornuftig utgangspunkt for øldrikkere i gruppen. Craft beer er sterkere enn vanlig lager, så folk pleier å drikke færre enn de tror.
• Sprit: én flaske gin, rom eller brandy holder vanligvis til en gruppe på fire for en uke med kveldsdrinker. Spør oss om hva du bør kombinere den med.
• Bobler: én flaske til ankomstkvelden og én til bursdag eller jubileum. Både Cava og Prosecco står i hyllene våre.

Et eksempel på første-uke-bestilling for fire voksne

For å gjøre dette konkret, her er en realistisk bestilling for fire voksne som skal bli en uke, basert på priser vi står inne for:

• 4 flasker Yaiza blue til €21.50 = €86
• 2 flasker Yaiza Tinto til €25 = €50
• 12 craft beer-flasker til €4.50 = €54
• 6 NAO Cactus 44cl bokser til €6 = €36

Det blir €226, levert gratis på døren din i Playa Blanca. Legg til en flaske med noe sterkere og en flaske Cava, så har du de første dagene dekket. Du fyller på midt i uka.

Dette er ikke en fasit. Det er et utgangspunkt du kan justere opp eller ned.

Vin til villaens kjøleskap

Vår favoritt i huset er Yaiza-serien, og det er det de fleste villa-kunder ender opp med å spørre etter når de først har prøvd den. De blå flaskene koster €21.50 og finnes i stiler som dekker de fleste smakspreferanser: rosado, seco, semi-dulce og afrutado. Hvis du aldri har smakt vin fra Lanzarote, er dette en enkel introduksjon. Øyas vinstokker vokser i vulkansk aske, og det merkes i glasset.

Yaiza Tinto koster €25 og er den røde vinen du bør bestille hvis noen i gruppen ikke vil drikke noe annet. Florin vil fortelle deg at den fortjener en kort stund i kjøleskapet før middag, og han har rett. Villa-kjøkken i august er varme, og rødvin som har stått på kjøkkenbenken hele ettermiddagen smaker ikke sitt beste.

Hvis du vil smake før du kjøper, koster vinsmakingen vår €14 for fire glass. Kom til terrassen, smak deg gjennom utvalget, og bestem deretter hva som skal inn i villa-bestillingen.

Craft beer til villaens kjøleskap

Lanzarote har to craft breweries det er verdt å kjenne til, og vi fører begge. Våre craft beer-flasker koster €4.50 hver, som er en god pris for lokalt brygget øl.

Malpeis brygges i Tinajo på øya, og har gjort det siden 2016. Ølene er ufiltrerte og upasteuriserte. La Fresca Session IPA på 4.5% er et lett øl ved bassenget, og Jable Blond Ale på 5% er et godt valg hvis noen i gruppen sier at de bare drikker lager.

NAO startet i Puerto Naos i Arrecife i 2015. Lanzarote Lager på 4.8% er glutenfritt, noe som betyr noe hvis noen i reisefølget unngår gluten. Mucho IPA på 6.5% vant gull i Barcelona Beer Challenge i 2023. På boks kommer NAO Cactus session IPA, 4.9% med piggkaktus, i 44cl bokser til €6 og er veldig lett å drikke i solen.

Vi har også TF Brew'n IPA på 5.6% på boks til €6.50. TF står for Twin Flames, og det er et internasjonalt craft beer-merke med hovedkontor på Malta.

Lagerbeholdningen endrer seg, så si omtrent hva du liker, så bekrefter vi hva som er tilgjengelig når du bestiller.

Sprit og noe til kveldene

Hvis gruppen din heller mot gin og tonic enn vin, si fra. Vi selger også sprit, og hjelper gjerne med å finne ut hvor mange flasker dere trenger for uka. Hvis du er usikker på hva du bør kombinere det med, spør når du sender oss en melding.

På terrassen serverer vi bare sangria og Aperol Spritz som cocktail-lignende drikker, pluss sprit med mixers. Det er et bevisst valg, og betyr at vi gjør noen få ting skikkelig i stedet for mange ting dårlig. For villaen gjelder samme logikk. Hold det enkelt.

Hva du bør sette i kjøleskapet først

Når leveringen kommer, finnes det en rekkefølge for å fylle kjøleskapet som sparer deg for mye mumling senere.

• Rosado og hvitvin først. De trenger noen timer for å bli ordentlig kalde.
• Cava eller Prosecco deretter hvis du skal åpne den samme kveld.
• Øl på nederste hyller, der det er kaldest, med bokser bakerst.
• Rødvin til slutt, og bare i rundt tjue minutter før middag.

Hvis du har liten plass i kjøleskapet, noe som er vanlig i en villa med lite kjøkkenkjøleskap, kan du legge ølen i en bøtte med is og vann. Da blir den kaldere raskere enn i kjøleskapet. En flaske hvitvin kjøles ned på omtrent en halvtime på samme måte.

Levering eller henting i butikken?

Vi tilbyr begge deler, og riktig valg avhenger av hvordan ferien din blir. Hvis du bor i Playa Blanca og vil ha alt klart når du kommer, er levering det opplagte valget. Hvis du heller vil hente selv og samtidig plukke litt hjernen vår, kom til butikken på Marina Rubicon. Du kan også bli igjen for en drink etterpå på terrassen.

For noe litt mer sosialt er smakebrettene våre en god måte å tilbringe en kveld på. Yaiza Board gir deg Rosado, Seco, Semi-Dulce og Afrutado, og Red Board har Yaiza Tinto, Volcano, Ribera og Rioja. Hvis øl er mer din greie, koster craft beer-flight-boardet €18 for fire øl og er laget for to personer å dele. Vinene vi serverer per glass er Yaiza, Volcano, Vinosol, Cava, Prosecco, Ribera og Rioja.

Noen ting vi vil anbefale

• Bestill en dag eller to før du trenger det. Kun levering dagen etter og planlagte datoer.
• Sjekk at du har en Playa Blanca-adresse. Vi kan ikke levere andre steder på øya.
• Legg til noen flasker vann eller brus fra supermarkedet separat. Vi er en butikk for vin, sprit og craft beer, ikke en matbutikk.
• Ikke bestill til siste kveld før du vet planene dine. En påfylling dagen før er enklere enn rester.

Finn oss

Brunchi.shop ligger på Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca. Vi har åpent mandag til lørdag, 10am to 3pm og 6pm to 10pm, og holder stengt hele søndag. For å ordne villa-levering, send oss en melding på WhatsApp på +34 711 028 829 med adressen din, datoene dine og omtrent hva du ønsker, så tar vi det derfra.