Sådan fylder du villaens køleskab med vinlevering i Playa Blanca

De fleste, der lejer en villa i Playa Blanca, gør det samme på dag ét. De lander, sætter bagagen af, finder det nærmeste supermarked og bruger en time på at gå rundt mellem hylderne med en vogn, mens resten af familien venter ved poolen. Det virker, men det er ikke den bedste måde at bruge den første eftermiddag på.

Vi driver Brunchi.shop på Marina Rubicon, og en stor del af ugen går med at sammensætte drikkevarebestillinger til villaer og lejligheder rundt omkring i byen. Sådan ville vi gøre, hvis vi selv skulle fylde et villa-køleskab, med reelle priser, omtrentlige mængder og reglerne for vores leveringsservice.

Sådan fungerer vores drikkevarelevering i Playa Blanca

Lad os tage reglerne først, for det er dem, der afgør, hvordan du planlægger bestillingen.

• Vi leverer kun til Playa Blanca.
• Minimumsordren er €60.
• Levering er gratis.
• Levering er til næste dag eller en planlagt dato. Vi leverer ikke samme dag.
• Vi leverer ikke enkelte flasker. Det skal være en rigtig bestilling, der når minimumsbeløbet.

€60-minimumet er nemt at nå med en villa-bestilling. To flasker vin og et par øl bringer dig det meste af vejen. Hvis du bare er ude efter en flaske til i aften, er det hurtigere at kigge forbi butikken, og vi køler den ned for dig, hvis du spørger.

Vi har åbent mandag til lørdag fra kl. 10 til 15 og fra kl. 18 til 22, og holder lukket hele søndagen. Hvis du ankommer på en søndag, så skriv til os før du flyver, så fortæller vi dig, hvilke datoer der passer.

Planlæg bestillingen, før du lander

Det bedste tidspunkt at bestille er, før du rejser hjemmefra. Send os en WhatsApp-besked på +34 711 028 829 med din villaadresse i Playa Blanca, din ankomstdato og en grov idé om, hvad du gerne vil have. Fordi vi leverer næste dag eller på en planlagt dato, betyder en bestilling et par dage i forvejen, at køleskabet er fyldt, når du går ind, eller kort tid efter.

Fortæl os, hvor mange voksne der er i villaen, hvor længe I bliver, og om der er nogen, der kun drikker én bestemt ting. Det sidste betyder mere, end man skulle tro. En gruppe på seks, hvor to kun drikker rødvin og fire kun drikker kold øl, har brug for en helt anden bestilling end en gruppe, der alle vil have et glas hvidt i solnedgangen.

Vin til villaen

Lanzarote-vin er værd at købe, mens du er her. Vinrankerne vokser i vulkansk aske i La Geria-området, hver enkelt i sin egen fordybning, og øens vine smager anderledes end det, du får derhjemme. Vores favorit er Yaiza. De blå flasker koster €21.50, og Yaiza Tinto koster €25.

Hvis du ikke ved endnu, hvad du kan lide, er der to nemme måder at finde ud af det på, før du binder dig til en kasse:

• En vinsmagning på vores terrasse koster €14 for fire glas.
• Yaiza Board lader dig prøve Rosado, Seco, Semi-Dulce og Afrutado side om side. Red Board omfatter Yaiza Tinto, Volcano, Ribera og Rioja.

Kunder smager ofte på terrassen deres første aften, beslutter, hvad de kunne lide, og bestiller derefter et par flasker til villaen. Det sparer dig for at købe seks flasker af noget, du ender med ikke at elske.

Hvor meget vin skal du bestille

Som en grov tommelfingerregel kan du regne med en halv flaske pr. person pr. aften, hvis vin er jeres hoveddrik. For et par, der bliver en uge, er det omkring 7 flasker, hvis I drikker hver aften, selvom de fleste par ender med færre, fordi de går ude og spiser et par gange. Start mindre, end du tror. Du kan altid sende os en ny besked, så arrangerer vi en ekstra levering.

Tilføj gerne en flaske eller to med bobler til ankomstaftenen. Spørg os, hvilke Cava- og Prosecco-flasker der står på hylden, når du bestiller.

Øl til køleskabet

Det er her, villa-bestillinger ofte går galt. Folk bestiller en stor pakke af det billigste, og bruger derefter ugen på at kigge på det. Hvis du vil have øl ved poolen, er det værd at have noget, der smager af noget.

Vores craft beer-flasker koster €4.50, hvilket ikke er meget mere end du ville betale for en almindelig lager. Vi har også dåser, som er nemmere at bære ned til poolen:

• NAO Cactus, en 44cl dåse til €6. Det er en 4.9% session IPA lavet med prickly pear, og let nok til eftermiddagen. NAO brygges i Puerto Naos, Arrecife, så det er en ægte lokal øl.
• TF Brew'n IPA, en 5.6% IPA til €6.50 pr. dåse. TF står for Twin Flames, et internationalt craft beer-brand med hovedkontor på Malta.

Hvis nogen i gruppen undgår gluten, er NAO's Lanzarote Lager (4.8%) og Hoppyness Hoppy Lager (4.2%) begge glutenfri. Spørg os, hvad vi har på lager, når du bestiller.

Vi har også øl fra Malpeis, et bryggeri i Tinajo, Lanzarote. Deres øl er ufiltrerede og upasteuriserede, så opbevar dem i køleskabet i stedet for at lade dem stå på en solvarm køkkenbordplade. Deres La Fresca Session IPA (4.5%) og Jable Blond Ale (5%) er de to, vi anbefaler, hvis du vil have noget, der er let at drikke i varmen.

Hvis du hellere vil smage før du køber, koster craft beer flight på terrassen €18 for fire øl, nok til at deles mellem to.

Et eksempel på en villa-bestilling

Her er, hvordan en typisk bestilling til et par eller en lille gruppe kunne se ud, med priserne lagt sammen:

• 2 Yaiza blå flasker: €43
• 1 Yaiza Tinto: €25
• 6 craft beer-flasker á €4.50: €27
• 4 NAO Cactus-dåser á €6: €24

Det bliver til €119, pænt over €60-minimumet, og det er nok til et par afslappede dage. Køb mere af det, der forsvinder først, og skriv til os for en ekstra opfyldning, hvis I løber tør.

Spirits og mixers

Vi sælger vin, spirits og craft beer, så hvis du vil have en flaske rom, gin eller brandy til villaen, kan det komme med i samme bestilling. Køb mixers og is i supermarkedet, for det er det ene, vi hellere vil, at du ikke betaler butikspriser for. Hvis du er i tvivl om, hvad du skal købe, så fortæl os, hvad du normalt drikker derhjemme, så foreslår vi noget.

Gør køleskabet klar

Et par praktiske ting, der gør en forskel i en lejet villa:

• Tjek pladsen i køleskabet. Villa-køleskabe er ofte små, og vinflasker fylder mere, end man tror. Sæt de hvide og roséen ind først, og læg derefter øl rundt om dem.
• Lad de røde blive ude. Villaer på Lanzarote kan blive varme, så giv røde vine 20 minutter i køleskabet før servering i stedet for at lade dem stå på en varm bordplade hele dagen.
• Afkøl i forvejen. Hvis du bestiller til ankomst, vil vi foreslå, at du beder om de flasker, du vil have kolde først. Et køleskab har brug for et par timer for at få en fuld opfyldning ordentligt kold.
• Glem ikke en proptrækker. Lejevillaer kan overraskende ofte mangle køkkenredskaber. Tjek skuffen, før butikkerne lukker.

Bestilling til en gruppe eller en særlig anledning

Hvis du er i Playa Blanca til en fødselsdag, en bryllupsgruppe eller en stor familieferie, så fortæl os det, når du skriver. Vi kan planlægge mængderne, og vi vil hellere tale det igennem end lade dig gætte. For gaver og kurve gælder de samme leveringsregler: kun Playa Blanca, €60 minimum, gratis levering og en planlagt dato.

Et ærligt punkt om refunderinger: På De Kanariske Øer kan vi ikke give kontant refundering. Hvis noget er defekt, når du køber det, udskifter vi det eller giver dig tilgodebevis. Det er godt at vide, før du fylder en villa op til en uge.

Find os

Brunchi.shop ligger på Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca, åbent mandag til lørdag fra kl. 10 til 15 og fra kl. 18 til 22. Vi holder lukket om søndagen. For at planlægge en levering til din villa skal du sende os en WhatsApp-besked på +34 711 028 829 med din adresse, ankomstdato og hvad du gerne vil have i køleskabet, så svarer Florin eller jeg med, hvad vi kan gøre.