Băuturi de apus la Marina Rubicon, Playa Blanca

Oamenii ne întreabă aproape în fiecare seară despre băuturile de apus la tejghea. Unde să mergi, ce să bei și la ce oră să ajungi ca să nu ratezi lumina frumoasă. Noi administrăm Brunchi.shop la Marina Rubicon, deci suntem subiectivi, dar am văzut multe apusuri de pe terasa noastră și avem câteva opinii.

Asta le-am spune dacă ați intra și ne-ați întreba.

Când să mergi pentru un apus în Playa Blanca

Apusul se schimbă mult pe parcursul anului. La mijlocul iernii soarele apune pe la șase, iar la mijlocul verii aproape de nouă. Verifică ora pe telefon înainte să pleci, pentru că diferența contează.

Programul nostru de seară este de la 6pm la 10pm, de luni până sâmbătă. Iarna asta înseamnă că suntem deschiși chiar când apune soarele, așa că poți veni direct de pe plajă. Vara ai destul timp. Ajungi pe la 7.30pm, îți iei un loc și o băutură, și te instalezi bine înainte să se coloreze cerul.

Duminica suntem închiși toată ziua. Dacă duminica este seara ta de apus, planifică băuturile pentru altă seară sau ia o sticlă de la noi sâmbătă.

Unde ne găsești la Marina Rubicon

Suntem la Calle El Burrugo 44B, în Marina Rubicon. Este o plimbare scurtă și ușoară de la promenada principală a marinei, iar mașina o poți lăsa la apartament și să vii pe jos. Marina este plată și plăcută pentru o plimbare seara, așa că poți să te uiți mai întâi la bărci și apoi să iei ceva de băut.

Brunchi este un magazin de vin, băuturi spirtoase și bere artizanală, cu terasă-bar. Nu suntem restaurant și nici nu pretindem asta. Este un loc relaxat unde să stai cu o băutură bună înainte sau după cină.

Aperol Spritz

Un Aperol Spritz este comanda evidentă pentru apus, și pe bună dreptate este atât de popular. Este portocaliu, efervescent, puțin amărui și nu foarte tare, ceea ce se potrivește sfârșitului unei zile călduroase. Este suficient de ușor încât să-l bei înainte de cină fără să-ți strice pofta de mâncare.

Noi servim Aperol Spritz ca una dintre doar două băuturi de tip cocktail din meniu. Preferăm să facem două lucruri bine decât douăzeci prost. Unul bine răcit, cu multă gheață, la momentul potrivit al zilei, e greu de bătut.

Dacă ți se pare prea amărui, cere ceva mai sec, precum un pahar de Cava sau Prosecco. Ambele sunt pe lista noastră de vinuri la pahar.

Sangria

Sangria este cealaltă băutură a casei. Este o alegere mai bună dacă împărțiți o masă și vrei ceva pe care să-l tot completați pe parcursul serii. Este fructată, ușor de băut și coboară mai repede decât te-ai aștepta, așa că ia-o încet dacă ai stat la soare toată după-amiaza.

Mulți vizitatori ne cer un mojito în acest moment. Nu servim mojito sau alte cocktailuri, doar sangria și Aperol Spritz. Dacă vrei ceva mixat, avem băuturi spirtoase cu mixere, cum ar fi gin tonic, rom cu cola, vodcă cu mixer sau brandy cu mixer.

Vin la pahar

Dacă preferi un pahar de vin, lista noastră de vinuri la pahar este scurtă și aleasă cu grijă. Sunt Yaiza, Volcano, Vinosol, Cava, Prosecco, Ribera și Rioja. Yaiza este numele municipalității în care se află Playa Blanca, așa că pare firesc să-l bei aici.

Câteva sugestii rapide:

• Cava sau Prosecco dacă vrei ceva rece și spumos când apune soarele.
• Yaiza dacă vrei gustul unui produs de pe insula pe care te afli.
• Ribera sau Rioja dacă preferi vin roșu și seara este mai răcoroasă.

Florin spune că vinul roșu este o băutură de apus pe orice vreme. Jo spune că asta e adevărat doar după aproximativ 7pm în iulie. Poți decide singur.

Tăvi de degustare

Dacă nu te poți decide sau ești curios, o tavă de degustare este o modalitate bună de a încerca mai multe vinuri dintr-o dată. Avem două.

Tava Yaiza

Aceasta îți permite să încerci gama Yaiza alăturat: Rosado, Seco, Semi-Dulce și Afrutado. Este bună de împărțit dacă tu și partenerul tău preferați stiluri diferite, pentru că acoperă sec, mai dulce și fructat într-o singură ședere.

Tava pentru vin roșu

Pentru cei care preferă vinul roșu, aceasta conține Yaiza Tinto, Volcano, Ribera și Rioja. Este o modalitate frumoasă de a compara un roșu de insulă cu două clasice spaniole de pe continent. Degustarea noastră de vin costă €14 pentru patru pahare.

Ambele tăvi funcționează bine ca început de seară. Ia-ți timp cu ele și privește cum se schimbă lumina.

Bere artizanală

Nu toată lumea vrea vin la apus. Lanzarote are propria scenă mică de bere artizanală și avem o selecție bună din ea.

Tava noastră de degustare a berii artizanale costă €18 pentru patru beri, suficient pentru a fi împărțită între doi. Este o modalitate bună de a încerca câteva fără să te angajezi la o sticlă întreagă din oricare dintre ele.

Dacă preferi să alegi una, acestea sunt câteva pe care le-am recomanda pentru seară:

• Malpeis La Fresca Session IPA (4.5%). Malpeis este produsă în Tinajo, Lanzarote, iar berile sunt nefiltrate și nepasteurizate. Aceasta este una mai ușoară, ușor de băut, bună pe căldură.
• NAO Cactus Session IPA (4.9%). Preparată cu fruct de cactus și vândută în doze de 44cl la €6. NAO a început în Puerto Naos, Arrecife în 2015.
• NAO Lanzarote Lager (4.8%). O lager fără gluten și o alegere bună dacă vrei ceva simplu și rece.
• TF Brew'n IPA (5.6%). TF înseamnă Twin Flames, un brand internațional de craft cu sediul în Malta. Dozele costă €6.50.

Sticlele de bere artizanală încep de la €4.50. Dacă preferi o bere puțin mai tare și mai închisă seara târziu, Malpeis face și un Lapilli Imperial Stout de 10%, care se bea încet.

Băuturi spirtoase și mixere

Servim și băuturi spirtoase cu mixere, iar multor oameni le place o băutură lungă la apus. Gin tonic este clasicul, iar rom cu cola este mereu popular. Mai facem și vodcă cu mixer și brandy cu mixer. Este simplu, direct și își face treaba.

Să iei apusul acasă

Unele seri preferi să vezi apusul de pe propriul balcon sau terasă. Înțelegem. Poți cumpăra sticle din magazin în timpul programului de lucru, iar sticlele albastre Yaiza costă €21.50, iar Yaiza Tinto costă €25. Intră înainte de 10pm și ești pregătit.

Dacă stai în Playa Blanca și vrei ceva mai mare, livrăm și cadouri și coșuri cadou. Livrarea este gratuită doar în Playa Blanca, cu o comandă minimă de €60. Este pentru ziua următoare sau pentru o dată planificată, deci nu în aceeași zi, și nu putem livra sticle individuale. Bun pentru a planifica o sărbătoare sau un coș de bun venit pentru prieteni care sosesc mai târziu în cursul săptămânii.

Câteva sfaturi practice

• Verifică ora apusului pentru datele tale și ajungi cu 30 până la 45 de minute înainte.
• Seara poate să bată vântul, așa că ia un strat subțire, mai ales iarna.
• Ia-o încet cu sangria, mai ales după o zi la soare.
• Ține minte că duminica suntem închiși.
• Dacă nu știi ce să comanzi, întreabă-ne. Ne face plăcere să te ajutăm să alegi.

Ne găsești aici

Găsești Brunchi.shop la Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca. Suntem deschiși de luni până sâmbătă, de la 10am la 3pm și de la 6pm la 10pm, iar duminica suntem închiși toată ziua. Dacă ai o întrebare înainte să vii sau vrei să întrebi despre livrarea unui coș cadou, scrie-ne pe WhatsApp la +34 711 028 829.