Un ghid local pentru cel mai bun bottle shop din Playa Blanca

Oamenii intră la Brunchi.shop din Marina Rubicon cerând un off licence, un wine shop, un bottle shop sau pur și simplu „un loc care nu e supermarketul”. În mare, toți vor același lucru. Vor o selecție bună, pe cineva care să le spună ce cumpără și un preț corect. Acesta este ghidul nostru direct pentru cumpărarea de vin, spirtoase și craft beer în Playa Blanca, scris de oamenii din spatele tejghelei.

Noi suntem Jo și Florin. Administrăm Brunchi ca shop și terrace bar, așa că turnăm mult din ce vindem și vă putem spune ce gust are, de fapt.

La ce să te aștepți de la un bottle shop în Playa Blanca

În Playa Blanca există o mulțime de locuri care vând alcool. Supermarketurile au mărcile mari, iar magazinele din resort vând în principal produse care se transportă ușor și stau luni întregi pe raft. Un bottle shop dedicat e diferit, pentru că poți pune întrebări. Care vin e sec? Ce merge cu pește la grătar? Berea asta e amară? Care dintre ele e un cadou potrivit?

Noi am construit Brunchi în jurul acestor întrebări. Avem vin, spirtoase și craft beer, cu accent puternic pe ce este produs în Lanzarote, iar terasa îți permite să încerci câteva lucruri înainte să pleci cu o sacoșă acasă.

Unde ne găsești și când suntem deschiși

Suntem la Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca. Dacă te plimbi prin marina, ești foarte aproape. Shop-ul este deschis de luni până sâmbătă, de la 10am la 3pm și de la 6pm la 10pm. Duminica suntem închiși toată ziua, așa că dacă vrei o sticlă pentru un prânz de duminică sau o seară la vilă, vino sâmbătă.

Programul împărțit este intenționat. Dimineața sunt potriviți pentru cei care își fac provizii înainte de plajă sau de o excursie cu barca, iar seara pentru cei care vor un pahar pe terasă și apoi o sticlă de luat acasă.

Vinul din Lanzarote este cel mai bun loc de început

Dacă cumperi doar un singur lucru aici, fă-l să fie un vin local. Viile din Lanzarote cresc în cenușă vulcanică neagră, adesea în gropi mici săpate în pământ și înconjurate de ziduri joase de piatră, ca să fie protejate de vânt. Cel mai cunoscut soi este Malvasía, iar regiunea La Geria este cea pe care cei mai mulți vizitatori au văzut-o în tururile insulei. Arată neobișnuit, iar vinul are un gust unic.

La Brunchi ne concentrăm pe gama Yaiza. Playa Blanca se află în municipiul Yaiza, deci e cât se poate de local. Sticlele cu etichetă albastră costă €21.50 și vin în mai multe stiluri:

• Rosado pentru după-amiezile calde și pentru oricine spune că nu-i place vinul
• Seco pentru cei care beau vin alb sec, bun cu pește, fructe de mare și gustări sărate
• Semi-Dulce pentru puțină dulceață, care merge bine cu mâncare picantă și brânză
• Afrutado pentru ceva fructat și ușor de băut

Yaiza Tinto costă €25. Este un roșu care îi surprinde pe cei care cred că vinul canar este doar alb și este ușor de oferit cadou.

Alte vinuri pe care le servim și le vindem

Nu poți trăi doar din vin vulcanic, și nici nu ne așteptăm să faci asta. Pe terasă servim la pahar Volcano, Vinosol, Cava, Prosecco, Ribera și Rioja. Lista e scurtă intenționat, și cunoaștem fiecare vin de pe ea.

Dacă vrei un roșu spaniol familiar, Rioja și Ribera sunt cele despre care merită să întrebi. Cava și Prosecco sunt acolo pentru sărbători sau pentru zilele în care un pahar rece și efervescent e tot ce vrei la 7pm. Oamenii ne întreabă care e mai bun. Prosecco e de obicei mai fin și mai fructat, Cava puțin mai sec și mai crocant. Florin îți va spune altceva, dar depinde de ce îți place.

Încearcă înainte să cumperi

Acesta este principalul avantaj al unui shop cu terasă. În loc să ghicești după etichetă, poți gusta mai întâi. Avem două platouri de degustare:

• The Yaiza Board cu Rosado, Seco, Semi-Dulce și Afrutado
• The Red Board cu Yaiza Tinto, Volcano, Ribera și Rioja

O degustare de vin costă €14 pentru patru pahare. Este o metodă bună de a încheia o discuție la masă și înseamnă că pleci cu o sticlă care chiar ți-a plăcut. Mulți clienți gustă un board, apoi cumpără vinul care le-a plăcut cel mai mult ca să-l ia acasă.

Craft beer din Lanzarote și din alte locuri

Aici devenim puțin entuziaști. Lanzarote are o scenă mică, dar bună de craft beer, iar majoritatea vizitatorilor nu o descoperă niciodată pentru că rafturile supermarketurilor sunt pline de lager-ele obișnuite.

Malpeis

Malpeis este o brewery din Tinajo, Lanzarote, deschisă în februarie 2016 de Orlando Niz și Tania Delgado. Berile sunt nefiltrate și nepasteurizate, iar gama include La Fresca Session IPA (4.5%), Jable Blond Ale (5%), Bermeja Red IPA (6.7%) și Chiasss! Hazy IPA (6.2%). Dacă îți place ceva ușor, începe cu La Fresca sau Jable. Dacă îți place o bere mai robustă, există Lapilli Imperial Stout la 10%, care se savurează mai degrabă decât să stingă setea.

NAO

NAO a fost fondată în 2015 în Puerto Naos, Arrecife, și are acolo taproom-ul ei, El Camarote. Lanzarote Lager (4.8%) și Hoppyness Hoppy Lager (4.2%) sunt ambele fără gluten, lucru util de știut dacă cineva din grup evită glutenul. Mucho IPA (6.5%) a câștigat aur la Barcelona Beer Challenge în 2023, iar Marinera Blonde Ale (4.8%) a luat bronz în același an.

NAO Cactus Session IPA (4.9%), fabricată cu prickly pear, vine la conservă de 44cl la €6. Este cea pe care oamenii o fotografiază, și este suficient de răcoritoare pentru a fi băută pe plajă.

TF Brew'n

TF vine de la Twin Flames, un brand internațional de craft beer cu sediul în Malta. IPA-ul lor (5.6%) vine la doză la €6.50. Este o alegere bună pentru cei care iubesc o bere hopată adevărată.

Sticlele noastre de craft beer costă €4.50, ceea ce este greu de depășit ca raport calitate-preț. Dacă nu poți alege, flight board-ul de craft beer este €18 pentru patru beri, suficient pentru a fi împărțit între doi.

Spirtoase și ce servim pe terasă

Dacă ești în căutarea unui spirits shop în Lanzarote, Brunchi vinde și spirtoase, nu doar vin și bere. Întreabă-ne ce avem la rom, gin, brandy și vodcă, iar noi îți vom spune ce este pe raft în săptămâna respectivă, în loc să promitem ceva ce nu avem.

Pe terasă servim spirtoase cu mixere, adică rum and coke, gin and tonic, brandy and mixer, vodka and mixer și așa mai departe. Avem și Sangria și Aperol Spritz. Nu facem mojitos sau un meniu lung de cocktailuri, pentru că preferăm să facem câteva lucruri bine, decât multe lucruri prost.

Cadouri și livrare în Playa Blanca

O sticlă de vin Yaiza sau câteva beri din Lanzarote sunt un cadou mai bun decât încă un magnet de frigider. Pregătim opțiuni de cadouri și coșuri cadou și le putem livra în Playa Blanca.

Câteva reguli, ca să nu existe surprize:

• Livrarea este doar în Playa Blanca
• Comanda minimă este de €60
• Livrarea este gratuită
• Livrăm a doua zi sau la o dată planificată, niciodată în aceeași zi
• Nu livrăm sticle individuale

Este ideal pentru oaspeții din vile și apartamente care vor frigiderul aprovizionat înainte de sosire, sau pentru oricine planifică o aniversare sau o zi de naștere. Trimite-ne un mesaj cu câteva zile înainte și stabilim data.

Câteva sfaturi practice

• Cumpără sâmbătă dacă ai nevoie de ceva pentru duminică. Duminica suntem închiși toată ziua.
• Spune-ne ce bei de obicei. Dacă spui că îți place Sauvignon Blanc sau un Rioja puternic, te putem îndruma către ceva similar.
• Verifică regulile companiei aeriene pentru bagaje. Dacă iei sticle acasă, împachetează-le bine și verifică limitele pentru destinația ta.
• Întreabă despre mâncare. Cel mai des suntem întrebați ce merge cu pește la grătar, brânză de capră sau barbecue.
• Verifică sticlele înainte să pleci. Conform legii din Insulele Canare nu putem oferi rambursări în bani. Dacă ceva este defect la momentul vânzării, putem oferi un înlocuitor sau credit în magazin.

De ce revin localnicii și vizitatorii

Cei mai mulți dintre clienții noștri obișnuiți au început ca turiști în vacanță care au venit pentru o singură sticlă. Au încercat un tasting board, au găsit o bere sau un vin care le-a plăcut și s-au întors mai târziu în săptămână. Este un shop mic, cu o listă scurtă de produse pe care le cunoaștem bine, și asta e ideea.

Ne găsești la Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca, deschiși de luni până sâmbătă de la 10am la 3pm și de la 6pm la 10pm. Pentru comenzi cadou, date de livrare sau întrebări despre stoc, trimite-ne un WhatsApp la +34 711 028 829.