Ghid de mers pe jos pentru gurmanzi în Marina Rubicon: unde să mănânci în Playa Blanca

Marina Rubicon este cel mai ușor loc din Playa Blanca pentru a mânca bine pe jos. Restaurantele și barurile sunt aliniate de-a lungul promenadei, bărcile sunt chiar acolo, iar totul se poate parcurge în câteva minute. Să nimerești bine ține mai ales de program și de ce comanzi.

Noi administrăm Brunchi.shop pe Calle El Burrugo, la o scurtă plimbare de apă, așa că ne petrecem zilele urmărind vizitatorii cum își dau seama unde să mănânce. Asta le spunem la tejghea. Nu vom face recenzii individuale ale restaurantelor pentru tine, pentru că meniurile și prețurile se schimbă și preferăm să nu ghicim. Ce putem face este să-ți arătăm cum să-ți planifici ziua și la ce să fii atent.

Începe cu o plimbare lentă de dimineață

Marina Rubicon este la cel mai bun nivel înainte să vină căldura. Plimbă-te pe faleză pe la zece, uită-te la iahturi și alege un loc pentru cafea și ceva simplu. Mulți vizitatori grăbesc partea asta și apoi se miră de ce le e foame și s-au ars la prânz.

Dacă stai în zona principală din Playa Blanca, alocă-ți timp să mergi pe jos în loc să iei un taxi. Traseul de coastă este drept și ușor, iar tu vei ajunge mai înfometat, ceea ce ajută.

Ce să comanzi la prânz

Prânzul spaniol este cam între ora unu și ora trei, așa că rezervă sau ajunge devreme dacă vrei o masă la umbră. Indiferent de locul ales, există câteva preparate canariene care merită comandate, pentru că exact în ele excelează insulele.

• Papas arrugadas cu mojo. Cartofi mici, sărați și zbârciți, cu sosuri mojo roșii și verzi. Toată lumea îi comandă și pe bună dreptate.
• Pește proaspăt local. Întreabă ce a intrat în ziua respectivă. Un pește întreg la grătar cu cartofi este simplu și greu de egalat lângă mare.
• Brânză de capră. La grătar sau rece, adesea cu dulceață dulce sau mojo. Este un aperitiv bun de împărțit.
• Gofio. Făină prăjită care apare în tocănițe, deserturi și chiar înghețată. Încearc-o o dată.

Peștele și fructele de mare cer un alb ușor. Preparatele bogate din carne vor ceva cu mai multă structură. Revenim imediat la vin.

Despre La Taberna și locurile de tip tapas

Oamenii ne întreabă în fiecare sezon despre La Taberna, pe nume. Preferăm să nu facem afirmații despre meniuri și prețuri la locuri pe care nu le administrăm noi, așa că verifică meniul actual și zilele de program de pe ușă înainte să mergi acolo. Întreabă-ne dacă vrei o a doua opinie.

Cât despre stil, o taberna este un loc tradițional de tip tavernă, construit în jurul farfuriilor de împărțit. Felul inteligent de a mânca acolo este să comanzi mai multe preparate mici pentru două sau trei persoane, nu câte un fel principal de fiecare. Guști mai mult și cheltuiești cam la fel. Comandă în runde, nu pe toate odată, și masa nu va fi îngropată în farfurii.

Pauza de după-amiază

Între finalul prânzului și aglomerația de seară există un gol. Majoritatea vizitatorilor îl umplu cu un somn, ceea ce e perfect. Dacă ești treaz, este cel mai bun moment pentru o băutură într-un loc umbrit, iar aici intrăm noi în scenă.

Brunchi.shop este un magazin de vinuri, băuturi spirtoase și craft beer, cu bar pe terasă. Suntem deschiși de luni până sâmbătă, de la 10am la 3pm și de la 6pm la 10pm, iar duminica suntem închiși toată ziua. Dacă plănuiești o tură gastronomică prin Marina Rubicon, construiește-o în jurul acestor ore și nu planifica o vizită duminica.

Ce turnăm la pahar

Vinurile noastre la pahar sunt Yaiza, Volcano, Vinosol, Cava, Prosecco, Ribera și Rioja. Yaiza este municipalitatea căreia îi aparține Playa Blanca, așa că este locul evident de unde să începi cu vin local.

Dacă vrei să compari, avem două platouri de degustare:

• Platul Yaiza: Rosado, Seco, Semi-Dulce și Afrutado. Bun dacă vrei să afli ce stil ți se potrivește.
• Platul Roșu: Yaiza Tinto, Volcano, Ribera și Rioja. Mai bun pentru cei care preferă vinul roșu și o modalitate utilă de a compara un roșu din Lanzarote cu cele de pe continent.

O degustare de vin de patru pahare costă €14. Sticlele albastre Yaiza costă €21.50, iar Yaiza Tinto costă €25 dacă vrei să iei una înapoi la apartament.

Dacă preferi berea

Avem o gamă bună de bere artizanală din Lanzarote. Malpeis produce în Tinajo, iar NAO vine din Puerto Naos, în Arrecife. Platoul nostru de degustare cu bere artizanală costă €18 pentru patru beri, suficient de mult pentru a fi împărțit între doi. Sticlele costă €4.50, dozele NAO Cactus 44cl (un session IPA făcut cu fruct de cactus) costă €6, iar dozele TF Brew'n IPA costă €6.50.

Pentru o opțiune mai ușoară, NAO Lanzarote Lager are 4.8% și este fără gluten, ceea ce merită știut dacă cineva din grup evită glutenul.

Alte băuturi

Servim sangria și Aperol Spritz. Asta e tot în zona băuturilor de tip cocktail, așa că te rugăm să nu ceri mojito. Servim și băuturi spirtoase cu mixere: gin tonic, rom cu cola, coniac, vodcă și altele asemenea.

Seara: a doua plimbare

Cina în Playa Blanca începe, de obicei, mai târziu decât se așteaptă vizitatorii, așa că, dacă vrei o masă într-un loc popular, rezervă. Suntem deschiși până la 10pm, ceea ce ne face un loc bun pentru a începe seara sau pentru a o încheia. Mulți oameni iau la ora șase un pahar cu ceva rece la noi, apoi merg pe jos la cină.

Portul este luminat noaptea, iar plimbarea înapoi pe lângă apă este unul dintre cele mai plăcute lucruri de făcut în oraș, așa că lasă-ți timp pentru asta. Fii prudent pe ultimul drum până la cazare dacă ai avut o cină lungă.

Un plan simplu pentru o zi

• 10am: Cafea și o plimbare de-a lungul promenadei.
• 1pm: Prânz cu papas arrugadas, pește și brânză de capră.
• 3pm to 6pm: Siestă, plajă sau o oră liniștită la apartament. Suntem închiși în acest interval.
• 6pm: O degustare de vin sau un flight de bere artizanală la Brunchi.shop.
• 8pm onwards: Cină, în stil tapas dacă poți.

Mergi sâmbăta dacă poți. Duminica este ziua noastră liberă, iar multe locuri își schimbă programul atunci, așa că verifică înainte să pleci.

Self-catering și cadouri

Dacă stai într-un apartament în Playa Blanca și vrei vin și bere pentru terasă, livrăm comenzi de cadouri și coșuri doar în Playa Blanca. Comanda minimă este de €60, iar livrarea este gratuită. Livrăm a doua zi sau la o dată planificată. Nu există livrare în aceeași zi și nu putem livra sticle individuale, așa că planifică din timp. Dacă treci oricum pe la magazin, cumpărarea direct este mai simplă.

O notă practică: nu putem oferi rambursări în numerar, dar dacă o sticlă este defectă la punctul de vânzare, o vom înlocui sau vom oferi credit de magazin, în conformitate cu legea din Canary Islands.

Cum ne găsești

Ne găsești pe Brunchi.shop la Calle El Burrugo 44B, Marina Rubicon, Playa Blanca. Suntem deschiși de luni până sâmbătă, de la 10am la 3pm și de la 6pm la 10pm, iar duminica suntem închiși. Dacă vrei să întrebi despre o livrare, un platou de degustare sau o masă pe terasă, scrie-ne pe WhatsApp la +34 711 028 829 și Florin sau eu îți vom răspunde.